鸡蛋小油菜的做法大全家常，鸡蛋炒小油菜的做法大全家常-悦刻正品工坊

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本文目录

圆葱，油菜洗净，小油圆葱切丝备用，菜的炒小常油菜撕成小片备用，做法鸡蛋2个打碎搅拌均匀，大全先小倒点油把鸡蛋煎成饼，油菜切成丝。鸡蛋家常鸡蛋

热油涂油烧热油姜蒜丝炝锅倒入调料圆葱丝小油菜片切至断生加盐鸡蛋丝炒一小会加入鸡精香菜末关火

1、小油将苦菊洗净，菜的炒小常用盐水浸泡下，然后捞起，切段，装进盘子里；

2、将鸡蛋打进碗里，用筷子打散，起油锅，倒进鸡蛋液；

3、把成型的鸡蛋液铲到一边，放进苦菊，炒软后加入适量食盐、花椒粉，一起和鸡蛋炒匀后即可。

【原料】小油菜、鸡蛋、米粉

【制作步骤】

1.将小油菜清洗干净之后，在清水中浸泡半个小时；

2.将清洗好的小油菜只保留叶子，然后在沸水中焯一下；

3.将焯好的小油菜放入辅食机中打碎成泥；

4.将鸡蛋煮熟，取出蛋黄用勺子碾碎；

5.米粉放入碗中，加入适量温开水，单方向搅拌至糊状。

6.将搅碎的小油菜和蛋黄放入米糊中搅拌均匀即可。

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